CEL PROJEKTU
Celem projektu jest krajowa i międzynarodowa ochrona praw własności do wynalazku „Makaron instant nowej generacji”, opracowanego w naszym Instytucie.
Wykonanie projektu powinno ułatwić pozyskanie biznesowych partnerów dla wdrożenia innowacyjnej technologii w gospodarce.
W ten sposób realizacja projektu przyczynia się do osiągnięcia szczegółowych celów Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, takich jak:
- zwiększenie roli nauki w gospodarce (poprzez wdrożenie przez przedsiębiorców wynalazku będącego wynikiem prac B+R),
- zwiększenie innowacyjności przedsiębiorstw,
- wzrost konkurencyjności polskiej nauki w dziedzinie "Żywność prozdrowotna" uznanej za jeden z priorytetowych kierunków badań w ramach strategicznego dla społeczno-gospodarczego rozwoju kraju obszaru badawczego "Rolnictwo i żywność",
- zwiększenie udziału innowacyjnych produktów polskiej gospodarki w rynku międzynarodowym (możliwość eksportu nowej generacji makaronu instant, spełniającego potrzeby konsumentów na żywność prozdrowotną i proekologiczną oraz możliwość udzielania licencji na patent),
- tworzenie trwałych i lepszych miejsc pracy (warunkiem zastosowania wynalazku w gospodarce jest zatrudnienie wysokokwalifikowanego personelu technicznego, zarówno na etapie inwestycji, jak i praktyki produkcyjnej).
Osiągnięcie celu projektu będzie możliwe poprzez realizację następujących celów szczegółowych:
- zgłoszenie wynalazku pt."Makaron instant" do opatentowania w Urzędzie Patentowym RP,
- międzynarodowe zgłoszenie patentowe w trybie PCT ,
- zgłoszenie wynalazku w Europejskim Urzędzie Patentowym (EPO),
- dokonanie zgłoszeń patentowych w krajowych Urzędach Patentowych
- USA
- Chin
- Japonii,
- współpraca z krajowymi przedsiębiorstwami zainteresowanymi zastosowaniem wynalazku,
- uiszczenie opłaty za ochronę udzielonych patentów.
Planowane do osiągnięcia cele jakościowe:
- zastosowanie innowacyjnej technologii w krajowej gospodarce,
- urozmaicenie i poszerzenie asortymentu żywności prozdrowotnej, bezpiecznej i wygodnej,
- wpływ na poprawę zdrowotności społeczeństwa.